Описание

Предтоповый подарочный набор строительных инструментов состоит из трех уникальных видов шоколада от премиальных производителей Франции (Cacao Barry) и Швейцарии (Carma). От Швейцарии взят горький шоколадный кувертюр Joukuk 70% c высоким содержанием какао. Пониженное содержание сахара придает деликатную горчинку, а в послевкусии высвобождаются едва уловимые оттенки кислых фруктов. Аромат интенсивный, а вкус - глубокий и сбалансированный. От Франции два кувертюра с определенным местом происхождения бобов Санто-Доминго и Папуазье. Темный кувертюр Saint Domingue 70% - это вкус, рожденный мечтой. Какао-деревья растут в тени цитрусовых, банановых и деревьев авокадо вдоль побережья Атлантики. Благодаря этому вкус получается слегка с кислинкой, с привкусом фруктового вина из желтых фруктов и ароматом цветочных специй - корицы и шафрана. Самобытный и особенный молочный шоколадный кувертюр Papouasie 35% - это трио супер-сливочности, карамели и душистого фундука с очень тонким, едва различимым дымным ароматом. Это вкусная, нежная, тающая комбинация - с самого начала и до конца, исключительно удачное сочетание. Какао-бобы с тихоокеанского побережья Папуа-Новая Гвинея